現已入冬，人們常說，果樹冬剪好，為什么還沒有開剪？何時才是冬剪最佳時間段？
眼下已經過了小雪節氣，氣候環境越來越冷，對于果園經營戶而言，冬季看起來像是休息的時候，但是卻看到他們每天都忙忙碌碌的。懂行的人都知道，看著冬天果子都摘完了，但是卻是忙著剪枝、施肥、除蟲的時候。無論是那種果樹，科學剪枝管理，可以有效提高果樹的產量。具體而言，科學剪枝可以調整果樹產量大小年、避免果樹枝干徒長、保持良好的通風和光照。可以說，果樹剪枝是提高品質的重要手段，那么眼下已經進入深冬，何時進行剪枝呢？又該如何剪枝呢？
一、果樹何時進行剪枝？
原則上說，果樹剪枝在任何時候都可以，春夏秋冬均可針對性剪枝，但是冬剪是其中特別的一種，因為這時候果樹已經停止生長，屬于非生長期修剪。這時候的剪枝，果樹基本上處于休眠狀態，剪枝導致的養分損失也最少。正常而言，果樹冬剪選擇在樹葉自然脫落之后，土地上凍且未解凍為最佳時間。當然，具體到不同的樹種以及不同的地區，修剪的時間會有不同之處，比如無凍害的產區，可以早些剪枝，而有凍害的地區，則可以選擇開春回暖之后未抽梢之前修剪，這樣可以避免剪枝之后，傷口被凍傷的情況。
除了果樹的類型外，具體的地理區域差異，也會影響凍剪的時間。比如北方地區，由于溫度降低的較早，冬剪要適當提前，常常十一月份就開始剪枝；而南方地區，由于溫度相對還較高，冬剪可以適當推后。其他的，施肥時間、葉片脫落時間、果樹山前還是山后、果樹長勢等都會影響剪枝時間。總而言之，那些長勢較差的，地理位置較冷的，施肥較早的，都要提前剪枝，相反則要提前剪枝。
二、果樹如何剪枝？
果樹冬剪的具體時間有講究，怎么剪枝同樣有講究，并不是隨隨便便拿著剪刀就剪去了，不同的樹齡、不同的樹種，都有不同的修剪方法和形狀，也并不是剪枝一定是有好處的，剪枝剪不好，不到起不到效果，還會影響來年的產量和質量。我們先以樹齡大小來判別剪枝的方式，具體而言分為這么幾種：
1.對于只有兩三年的果樹，主要是修剪密度，通過剪枝修剪樹形，以修剪小枝為主。對于這種樹齡的果樹，根據種植的密度確定樹形，以蘋果樹為例，80顆/畝以下適宜采用小冠疏層形，密度更大的則可以采用紡錘形，主要在保留主莖干的基礎上，修建部分側枝、小枝，以達到塑型的目的。
2.對于五到八年的果樹，主要是修剪果樹中間層的大枝條，以提高果樹的光照條件。這個階段的果樹已經是結果期，果樹的枝葉長的比較茂盛，為了提高果樹林的光照條件，需要對于中層的枝條進行修建，同時進一步修建塑型，達到增加掛果量、提高果實品質的目的。
3.對于已經成齡的果樹，則要從改善果樹林光照條件，提高優質枝條，最終提量提質。按照果樹的生長特性，采用上下分層式剪枝，重點疏散果樹二層以上的密集大枝，以保證下層果實的光照條件。
三、果樹冬剪的注意事項？
果樹修建的根本原則，在于整理果樹的骨架，去除一些上層的大枝，以提高果樹的枝條平衡和下層的光照條件。同時，果樹冬剪可以平衡大小年，提高果實的品質和產量。但是，由于果樹修建，即便是選擇在冬季這樣的休眠期，也是有一定的傷害的。所以，剪枝除了要選好時間之后，還要確保修剪的枝葉，同時還要注意傷口的保護。
針對已經剪開的枝條，要保證剪枝口的平滑，這樣才能確保創傷口的盡快愈合。同時，對于過大的創傷口，要一定程度上涂抹果樹傷口保護液，避免造成果樹枝條干裂。綜上所述，果樹冬剪是一個重要的事項，不僅能及時去除病蟲害的枝條，還能通過塑型提高果樹的光照條件和養分供給，以提高果樹的產量和品質。