本人手上有80000元和一輛面包車，做什么能一天有四五百元的收入？

這里極力推薦一個(gè)近期很有特色、盈利還不錯(cuò)的生意，如下：

這個(gè)生意是：開一家以經(jīng)營火鍋和燒烤為主題的食材店！

為什么推薦這個(gè)生意？

眾所周知，現(xiàn)在人們對于吃火鍋和燒烤已經(jīng)是很普通的事情了，很多人也選擇居家涮鍋和燒烤。尤其是今年這種情況，如果有這樣的店，再加上做好社群營銷，肯定是一個(gè)很賺錢的生意。

1、分析下火鍋和燒烤食材店的優(yōu)勢

經(jīng)常在外邊餐館吃飯的人都知道，火鍋一般冬天是它的旺季。一家人或者一桌人聚在一起涮涮鍋，喝點(diǎn)小酒，簡直就是冬天里最爽的一件事啦。而夏天呢，正是燒烤的旺季，路邊攤、燒烤街、木炭爐子支起來，扎啤、燒烤加小菜，活生生就是夏天餐飲的必需品。所以，即經(jīng)營火鍋又做燒烤食材，就不用擔(dān)憂旺季和淡季啦。

2、投資80000元和面包車，能否開一家此類店

其實(shí)，投資開這類店，最主要是選址問題。太靠近社區(qū)了也不一定是好事，畢竟不能光指望附近幾個(gè)小區(qū)。太過商業(yè)街也不好，房租高，社區(qū)居民逛的少。所以，選址應(yīng)該在城市主街道即可。

那么，8萬元的話就需要包括房租、設(shè)備和食材的費(fèi)用，甚至需要進(jìn)行一些基本的裝修費(fèi)。房租是根據(jù)各個(gè)城市的租金不同而不同，沒法準(zhǔn)確預(yù)估。但是設(shè)備和食材的費(fèi)用大致可以預(yù)估一下，比如設(shè)備，因?yàn)榻?jīng)營的是食材店，大多需要冷藏或者冷凍，所以這一塊的投資不小，冰柜和冰箱的投入大約得3-5萬元，食材也要控制在2-3萬元即可，隨賣隨補(bǔ)貨即可。

并且，自己還有一輛面包車，可以開車去速凍市場進(jìn)行批發(fā)，這一塊就省去了很大一部分費(fèi)用。

3、食材店的進(jìn)貨和銷售渠道

一般當(dāng)?shù)赜兴賰隼漉r批發(fā)市場，基本上里邊就包含了大多數(shù)火鍋和燒烤的食材。至于還要用到的一些底料和調(diào)料，可以去當(dāng)?shù)厥称氛{(diào)味品批發(fā)市場即可采購到，或者從電商平臺也能采購到。當(dāng)然，如果能夠自己配制調(diào)料，那簡直如虎添翼，光靠這一特色就能賺足了。

其次還是素菜，可以從當(dāng)?shù)厥卟伺l(fā)市場批菜，甚至需要進(jìn)行初加工最好啦，做出一些凈菜來，配合精致的包裝，銷售效果很好。

至于如何銷售？可以店內(nèi)銷售和團(tuán)購平臺，甚至也可以做社群營銷，配合短視頻宣傳和DM不定期促銷，很快就能引起老百姓的圍觀和購買。

4、此類食材店的利潤預(yù)估

這類店整個(gè)商品的綜合毛利率大約在25—35%左右，如果一天能賣到4000元以上，除去費(fèi)用一天剩四五百元不成問題。此類食材店的主要費(fèi)用就是房租和電費(fèi)。因?yàn)橛秒娫O(shè)備太多，甚至很多都是24小時(shí)需要用電的，當(dāng)然，冬天除外。

總之，這是目前認(rèn)為比較有潛力的生意，可以多方考察，進(jìn)行評估，再進(jìn)行選擇。畢竟投資實(shí)體行業(yè)有風(fēng)險(xiǎn)，還是謹(jǐn)慎為好！